全国チェーンのケーキ屋である不二家にて2024年7月19日(金)から発売されている「長野県産シャインマスカットと北海道産クリームチーズのダブルミルクレープ」を購入してみました。
シャインマスカットクリームとクリームチーズをそれぞれ交互にクレープにサンドしたミルクレープです。シャインマスカットは、6月頃に収穫が始まり、8月頃に徐々に市場に出回るようになり、この時期が旬といわれています。7月下旬から発売されたこのミルクレープは、ちょっと季節をちょっと先取りしたシャインマスカットを使ったスイーツといった感じでしょうか。
断面について
また今回のミルクレープはクリームを格子状に使っており、ユニークな断面となっています。このような断面のミルクレープは、少し前までは珍しいものだったのですが、最近では不二家のミルクレープの定番になり、よく見かけるようになりました。
不二家のミルクレープについて
ちなみに不二家は果物のクリームとクリームチーズを使ったミルクレープを定期的に販売しています。過去には佐藤錦やミルククリームのチーズミルクレープがありました。
参考:【不二家】佐藤錦とチーズクリームのミルクレープを食べてみた – チーズケーキ通信|チーズケーキ、チーズスイーツの専門ブログ
またシュゼットが手掛けるミルクレープ専門ブランド「カサネオ」をクリームチーズを使ったミルクレープを販売しています。
食べた感想
ミルクレープの生地はふわふわで、クリームもふわふわです。クレープ生地の甘味を楽しめます。シャインマスカットの風味はしっかり感じることができます。強すぎず、弱すぎずといった存在感でしょうか。
クリームチーズのすっきりしたコクがあり、食べごたえを楽しめる一方で、重たすぎないバランスの取れた味わいになっています。
シャインマスカット、チーズクリーム、クレープ生地、それぞれはそれなりに調和しており、最後まで飽きずに食べられる多重的な味わいになっています。
商品情報
- 購入した店:不二家
- 商品名:長野県産シャインマスカットと北海道産クリームチーズのダブルミルクレープ
- 製造者:不二家
- 値段:490円(本体価格)、529円(税込)
- 公式サイトの商品ページ
- 口コミ情報:もぐなび
紹介動画もあります。